Zbliża się 11 listopada. Na Świętego Marcina na wielkopolskich stołach nie może zabraknąć rogali świętomarcińskich, ale również gęsiny. Rozpoczął się kolejny konkurs z cyklu „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego”, do którego zgłaszać mogą się koła gospodyń wiejskich, restauracje, gospodarstwa agroturystyczne czy miłośnicy gotowania. O szczegółach konkursu „Przekąski z gąski” mówi Liliana […]
smaki
4 postów
Po najsmaczniejszych chlebach i wyrobach piekarniczo-cukierniczych, a także najlepszych pączkach, miodach i nalewkach przyszedł czas na wybranie najlepszych dań z pyry i z kapusty. Podczas tegorocznej odsłony Smaków Regionów na Międzynarodowych Targach Poznańskich Kapituła Konkursowa przyznała aż 10 certyfikatów za „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – w kategorii Smak […]
Nie tylko "pyrą" Wielkopolska i powiat poznański stoją, ale także zdrowymi i smakowitymi owocami, warzywami oraz ich przetworami, wykonanymi ze szczególną dbałością o jakość i naturalny skład. W Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie 41 producentów walczyło o tytuł "Najlepszego smaku owoców i warzyw Powiatu Poznańskiego".
Powstaje szlak kulinarny "Smak Powiatu Poznańskiego", czyli sieć rekomendowanych miejsc i wydarzeń związanych z kulturą kulinarną regionu. W niedzielę, podczas dożynek "na Biskupiźnie", które odbyły się w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie wybrano najsmaczniejsze chleby i wyroby piekarniczo-cukiernicze.