Blisko 900 tysięcy złotych pozyskały organizacje pomocowe działające na terenie Wielkopolski, w ramach konkursu „Transport i magazynowanie żywności uratowanej przed zmarnowaniem”. Jak zaznacza wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski wsparcie trafi do 8 organizacji z regionu, które skutecznie wspierają dystrybuuję żywności do potrzebujących oraz właściwe ją zagospodarowują:
Rocznie w Wielkopolsce marnuje się ponad pół miliona ton żywności. Dlatego już po raz kolejny Zarząd Województwa Wielkopolskiego ogłosił nabór wniosków w konkursie „Transport i magazynowanie żywności uratowanej przed zmarnowaniem”.
Ponad setka mandatów karnych na łączną kwotę 31 tysięcy złotych – to efekt kontroli restauracji, bistro, barów i innych punktów gastronomicznych w Wielkopolsce w czasie wakacji.
Szczególnie teraz podczas upałów warto zwrócić uwagę na przechowywanie żywności – przestrzega Wiesława Kostuj z wielkopolskiego sanepidu. Jak mówi Wiesława Kostuj z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu latem warto zadbać o własne zdrowie poprzez właściwe żywienie. Podczas upałów należy wziąć pod uwagę, że część żywności łatwej ulega zepsuciu. Jest to żywność nietrwała mikrobiologicznie, do której możemy zaliczyć np. lody, ciasta, sałatki, kanapki z mięsem, serem, rybami, wyroby mięsne, mleko i produkty mleczne. Taka żywność powinna być przechowywana w warunkach chłodniczych: Dla zdrowia równie niebezpieczne mogą być produkty rozmrożone i ponownie zamrożone jak np. warzywa, ryby, mięso oraz produkty surowe, jak np. jajka. Przy niewłaściwym przechowywaniu szybko psują się również produkty nie poddane obróbce termicznej: W wyniku nieprawidłowego przechowywania żywności podczas upałów bardzo łatwo o zatrucia pokarmowe, a najczęstszymi objawami są: biegunka, bóle brzucha, wymioty i nudności, osłabienie, uderzenie gorąca. W przypadku ich wystąpienia należy jak najszybciej skonsultować się z lekarzem oraz spożywać płyny aby, nie doprowadzić do odwodnienia organizmu. Pamiętajmy tez o myciu rąk, zachowaniu higieny oraz dokładnym myciu owoców i warzyw przed spożyciem. A jeśli zauważymy źle przechowywaną lub przeterminowaną żywność w sklepach i punktach gastronomicznych koniecznie należy powiadomić najbliższą stację sanitarno-epidemiologiczną.
Wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski podpisał umowy z włodarzami gmin: Jarocin, Kostrzyn, Witkowo i Stęszew, które uzyskały dofinansowanie na realizację zadań w ramach konkursu, którego celem jest wsparcie inicjatyw mieszkańców na rzecz ograniczania marnotrawstwa i strat żywności oraz wzrostu świadomości konsumentów racjonalnego robienia zakupów. O szczegółach mówi Krzysztof Grabowski, wicemarszałek województwa wielkopolskiego: Na ten cel urząd marszałkowski przeznaczył 100 tysięcy złotych. W ramach dotychczasowych edycji programu na terenie Wielkopolski będzie funkcjonowało już 25 jadłodzielni. Znajdują się one już m.in. w Szamotułach, Trzciance, Budzyniu, Obornikach Swarzędzu czy Rogoźnie. Dodajmy, że Wielkopolanie marnują rocznie aż 555 tysięcy ton żywności. Najwięcej jedzenia, bo aż 60% ląduje w koszu w naszych domach.
Siedem organizacji – w tym Wielkopolski Bank Żywności, pilski oddział Akcji Humanitarnej Życie czy Stowarzyszenie Pomocy Bliźniemu „Judym” otrzymają blisko 300 tysięcy złotych na transport i magazynowanie żywności przed zmarnowaniem. Jak przekonuje wicemarszałek województwa wielkopolskiego, Krzysztof Grabowski dzięki temu żywność trafi do potrzebujących i nie ulegnie zmarnowaniu, szczególnie w czasach, gdzie wysokie ceny paliwa oraz koszty transportu znacznie obciążają budżety wielu organizacji: W ramach czterech edycji konkursu wsparcia transportu i magazynowania żywności na ten cel od 2020 roku z budżetu województwa przeznaczono już ponad 680 tys. zł. Lista organizacji, którym przyznano dotację:
Już po raz trzeci Samorząd Województwa Wielkopolskiego wesprze lokalne samorządy i organizacje pozarządowe prowadzące działalność pomocową w zakresie dystrybucji żywności terenie naszego województwa, wszystko po to, by uniknąć marnowania żywności.
Pół miliona złotych przeznaczył Zarząd Województwa Wielkopolskiego na „Transport i magazynowanie żywności”, by nie trafiła na śmietnik.
Gmina uzyskała wsparcie na rzecz ograniczania marnotrawstwa i strat żywności w ramach programu realizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego.
Ponad 157 tys. zł z budżetu województwa wielkopolskiego trafi do 15 organizacji pozarządowych w ramach przeprowadzonego konkursu „Mała Mobilna Kuchnia Warsztatowa”.
Pracownicy powiatowych stacji sanitarno-epidemiologicznych w całej Wielkopolsce jak co roku w okresie letnim przeprowadzają kontrolę obiektów produkcji i obrotu żywności, znajdujących się w miejscowościach wypoczynkowych oraz przy trasach turystycznych. Jak wylicza rzeczniczka wielkopolskiego sanepidu, Wiesława Kostuj inspektorzy przeprowadzili 774 kontrole w dni wolne od pracy, głównie w weekendy: Do tej pory od czerwca w wyniku stwierdzonych nieprawidłowości nałożono 73 mandaty karne na łączną kwotę 15 800 złotych.
Wielkopolski sanepid skontrolował lodziarnie. Badane były przede wszystkim punkty, które sprzedają lody z automatu.
