Starły ponad pół kilograma chrzanu w trzy minuty
Ponad 100 Kół Gospodyń Wiejskich wzięło udział w finale konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne” organizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego.
konkurs kulinarny
Gdzie w Wielkopolsce są najlepsze świąteczne wypieki i potrawy mięsne?
Olenderska kiełbasa dojrzewająca z dzika oraz jelenia i tradycyjny wypiek Dziad – Obertuch – Przekładaniec to laureaci trzeciej już edycji konkursu kulinarnego „Na wielkanocnym stole”, który skierowany był do kół gospodyń wiejskich, restauracji, lokalnych producentów, cukierni, piekarni, rzemieślników a także uczniów szkół gastronomicznych.
Na wielkanocnym stole
Do świąt Wielkanocnych pozostało już niespełna miesiąc. Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego ogłosił regionalny konkurs kulinarny, w którym mogą wziąć udział koła gospodyń wiejskich, restauracje i inne punkty gastronomiczne, a także rzemieślnicy i producenci z całej Wielkopolski.
Gospodynie będą mogły „pochrzanić”
Do świąt wielkanocnych pozostał miesiąc, ale już teraz Zarząd Województwa Wielkopolskiego ogłosił dwa konkursy kierowane dla Kół Gospodyń Wiejskich.
„Wielkopolskie Smaki Wigilijne” poszukiwane – ogłoszono konkurs dla kół gospodyń wiejskich
Samorząd Województwa Wielkopolskiego ogłosił konkurs „Wielkopolskie Smaki Wigilijne” dla Kół Gospodyń Wiejskich, które mogą zgłosić tradycyjną regionalną potrawę nawiązującą do tradycji Bożego Narodzenia
Przekąski z gąski
Zbliża się 11 listopada. A na Świętego Marcina na wielkopolskich stołach nie może zabraknąć rogali świętomarcińskich, ale również gęsiny. Z tej okazji Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego ogłosił konkurs kulinarny.
Wybrano „Smak pyry” – to chleb ziemniaczany i ziemniaczane ciasto czekoladowe [ZDJĘCIA]
W Muzeum Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie rozstrzygnięto trzecią edycję konkursu „Smak Pyry”, zorganizowaną przez Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego.
„Smak pyry” poszukiwany…
Gdzie w Wielkopolsce serwują najlepsze dania z ziemniaków? Sprawdzi to kapituła konkursu kulinarnego „Smak Pyry 2023”, który ogłosił Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego.
„Smaki na lato” poszukiwane… – konkurs kulinarny dla kół gospodyń wiejskich i gospodarstw agroturystycznych
Ciasto drożdżowe z truskawkami bądź śliwkami, młode ziemniaki z mizerią czy orzeźwiające kompoty – z tym kojarzą się smaki lata. Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego ogłosił konkurs kulinarny dla kół gospodyń wiejskich i gospodarstw agroturystycznych z całej Wielkopolski. O szczegółach mówi zastępca dyrektora Instytutu Skrzynki, Liliana Kubiak: Na laureatów …
Tarli chrzan na czas i przygotowali potrawy z chrzanem
Tarcie chrzanu na czas oraz przygotowanie wybornych potraw z chrzanem w roli głównej – to tylko część zadań konkursu, jakie czekały na uczestniczki i uczestników konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne” zorganizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego. Jak wskazuje wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski niemal na każdym wielkanocnym stole gości biała kiełbasa z …
Tarli chrzan na czas i przygotowali potrawy z chrzanem Czytaj więcej »
Przekąski z gąski – ogłoszono dwa konkursy kulinarne
Zbliża się 11 listopada. A na Świętego Marcina na wielkopolskich stołach nie może zabraknąć rogali świętomarcińskich, ale również gęsiny. Z tej okazji Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego organizuje dwa konkursy kulinarne.
„Smak pyry” poszukiwany – ogłoszono konkurs kulinarny
Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego ogłosił kolejny konkurs, którego celem jest wyłonienie i nagrodzenie najlepszych potraw pochodzących z terenu Wielkopolski z pyrą w roli głównej, a także regionalnych dań tradycyjnych.