Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego zaprasza Koła Gospodyń Wiejskich na bezpłatne warsztaty arteterapeutyczne zatytułowane „Moje korzenie, moje tradycje”.
Ciasto drożdżowe z truskawkami bądź śliwkami, młode ziemniaki z mizerią czy orzeźwiające kompoty – z tym kojarzą się smaki lata. Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego ogłosił konkurs kulinarny dla kół gospodyń wiejskich i gospodarstw agroturystycznych z całej Wielkopolski. O szczegółach mówi zastępca dyrektora Instytutu Skrzynki, Liliana Kubiak: Na laureatów …
Dziś Wielki Piątek. To dzień ciszy, powagi, skupienia i ścisłego postu, podczas którego wierni upamiętniają śmierć Jezusa Chrystusa na krzyżu. Z Wielkim Piątkiem wiąże się jedna kilka tradycji i zwyczajów.
W wielu wielkopolskich domach trwają już świąteczne przygotowania. Na wielkanocnym stole nie może oczywiście zabraknąć żurku. Jak najlepiej go przygotować?
Tarcie chrzanu na czas oraz przygotowanie wybornych potraw z chrzanem w roli głównej – to tylko część zadań konkursu, jakie czekały na uczestniczki i uczestników konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne” zorganizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego. Jak wskazuje wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski niemal na każdym wielkanocnym stole gości biała kiełbasa z …
Tarli chrzan na czas i przygotowali potrawy z chrzanem Czytaj więcej »
Święta coraz bliżej. W wielu domach trwają przygotowania. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szynki. O tym jak przygotować tą wędzoną opowiada Beata Knopkiewicz z Koła Gospodyń Wiejskich w Trzeku koło Kostrzyna.
Zbliża się 11 listopada. A na Świętego Marcina na wielkopolskich stołach nie może zabraknąć rogali świętomarcińskich, ale również gęsiny. Z tej okazji Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego organizuje dwa konkursy kulinarne.
Restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, koła gospodyń wiejskich, a także producenci, przetwórcy czy zakłady gastronomiczne z całej Wielkopolski mogą zgłaszać się do konkursu kulinarnego „Smaki Kiełbasy”, który ogłosił Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego.
36 lokalnych organizacji pozarządowych, działających w wielu małych miejscowościach i sołectwach w Wielkopolsce otrzyma wsparcie na realizacje projektów związanych z kultywowaniem folkloru i tradycji społeczności lokalnych. Wszystko w ramach 10. edycji konkursu „Nasza wieś, naszą wspólną sprawą” organizowanego w ramach samorządowego programu „Wielkopolska Odnowa Wsi”.
Koła Gospodyń Wiejskich mogą ubiegać się o dofinansowanie działalności statutowej – o tym w kolejnym materiale przygotowanym we współpracy z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Instytut Skrzynki, czyli instytucja kultury Powiatu Poznańskiego, zajmująca się m.in. promocją regionalnych kulinariów, ogłosiła kolejny apetyczny konkurs kulinarny. Tym razem poszukiwane są najlepsze „Smaki szparagów”.
Lasy Państwowe ogłosiły konkurs skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich. Granty w wysokości do 5 tysięcy złotych trafią do organizacji, które przygotują najciekawsze propozycje wypromowania zdrowej żywności z polskich lasów.
