Wielkanoc
Komunikacja w Wielkanoc
W Wielki Piątek nieczynne będą niektóre urzędy gmin. W okresie świąt Wielkanocnych inaczej będzie funkcjonować również komunikacja publiczna w aglomeracji poznańskiej.
Starły ponad pół kilograma chrzanu w trzy minuty
Ponad 100 Kół Gospodyń Wiejskich wzięło udział w finale konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne” organizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego.
Gdzie w Wielkopolsce są najlepsze świąteczne wypieki i potrawy mięsne?
Olenderska kiełbasa dojrzewająca z dzika oraz jelenia i tradycyjny wypiek Dziad – Obertuch – Przekładaniec to laureaci trzeciej już edycji konkursu kulinarnego „Na wielkanocnym stole”, który skierowany był do kół gospodyń wiejskich, restauracji, lokalnych producentów, cukierni, piekarni, rzemieślników a także uczniów szkół gastronomicznych.
Na wielkanocnym stole
Do świąt Wielkanocnych pozostało już niespełna miesiąc. Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego ogłosił regionalny konkurs kulinarny, w którym mogą wziąć udział koła gospodyń wiejskich, restauracje i inne punkty gastronomiczne, a także rzemieślnicy i producenci z całej Wielkopolski.
Gospodynie będą mogły „pochrzanić”
Do świąt wielkanocnych pozostał miesiąc, ale już teraz Zarząd Województwa Wielkopolskiego ogłosił dwa konkursy kierowane dla Kół Gospodyń Wiejskich.
Wielkanoc na drogach: 11 wypadków – 14 rannych, zginął strażak ochotnik
Podczas trzech świątecznych dni na wielkopolskich drogach doszło do 11 wypadków, w których niestety jedna osoba zginęła, a 14 zostało rannych. Do tragicznego wypadku doszło w Wielką Sobotę w Sękowie w powiecie szamotulskim. Na drodze krajowej nr 92 w wyniku zderzenia się dwóch samochodów osobowych zginął 26-letni strażak ochotnik.
Jajka mogły malować tylko kobiety
Jutro Wielka Sobota, a to czas na zdobienie jajek. Jak wskazuje Karolina Lewandowska z Koła Gospodyń Wiejskich w Biskupicach niedaleko Pobiedzisk tradycja ta wywodzi się jeszcze z wierzeń starosłowiańskich, gdzie jajko symbolizowało siły witalne i tak jak dziś początek nowego życia.
Kołatki, pogrzeb żuru i kąpiel w rzece – wielkopiątkowe tradycje
Dziś Wielki Piątek. To dzień ciszy, powagi, skupienia i ścisłego postu, podczas którego wierni upamiętniają śmierć Jezusa Chrystusa na krzyżu. Z Wielkim Piątkiem wiąże się jedna kilka tradycji i zwyczajów.
Wielkanocny żur(ek)
W wielu wielkopolskich domach trwają już świąteczne przygotowania. Na wielkanocnym stole nie może oczywiście zabraknąć żurku. Jak najlepiej go przygotować?
Tarli chrzan na czas i przygotowali potrawy z chrzanem
Tarcie chrzanu na czas oraz przygotowanie wybornych potraw z chrzanem w roli głównej – to tylko część zadań konkursu, jakie czekały na uczestniczki i uczestników konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne” zorganizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego. Jak wskazuje wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski niemal na każdym wielkanocnym stole gości biała kiełbasa z …
Tarli chrzan na czas i przygotowali potrawy z chrzanem Czytaj więcej »
Wielkanocna szynka
Święta coraz bliżej. W wielu domach trwają przygotowania. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szynki. O tym jak przygotować tą wędzoną opowiada Beata Knopkiewicz z Koła Gospodyń Wiejskich w Trzeku koło Kostrzyna.